35 kanarische Käsesorten mit den World Cheese Awards 2018 ausgezeichnet ..!!!
am 5. November 2018
35 kanarische Käsesorten mit den World Cheese Awards 2018 ausgezeichnet …
Die Auszeichnungen, an der vile Produzenten des Archipels an diesem internationalen Wettbewerb im norwegischen Bergen teilgenommen hatten, erhielten zwei Supergolds, sieben Goldmedaillen, elf Silbermedaillen und 15 Bronzemedaillen. .
Ausgezeichnet mit einer Goldmedaille wurden die meist gekauften Käsesorten auf den Kanaren, wie Volcania semicurado, Produktionen der Grupo Ganaderos de Fuerteventura; der Montesdeoca- Ziegenkäse in Wein (Teneriffa); Flor Valsequillo (Gran Canaria); Bolaños Fontanales duro (Gran Canaria) und Herreño von SCL Ganaderos de El Hierro.
Die Silbermedaille bekamen die Finca de Uga Alegranza und die Finca de Uga auf Lanzarote; der Caprican Käse aus San Mateo; Bolaños Ziege und der Hartkäse Bolaños Fagagesto aus Los Altos de Moya, aus Gran Canaria. (Quelle: Hallo Gran Canaria)
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